Grüne und Weiße Tees
Grüner, weißer und gelber Tee unterscheiden sich in der Verarbeitung:
Grüner Tee bleibt unfermentiert und frisch, weißer Tee wird nur leicht angetrocknet und behält seinen zarten, natürlichen Charakter. Gelber Tee durchläuft eine sanfte Fermentation und entwickelt ein besonders weiches, mildes Aroma.
Alle drei gelten als besonders bekömmlich, sind reich an Antioxidantien – Ausdruck feinster Teekultur.
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